“L'anemia non deve essere sempre prevenuta o curata con farmaci. Si pensa che alcune diete proteggano il corpo dall'anemia. Ad esempio, adottando una dieta ricca di verdure verdi. Questo tipo di verdura contiene molto ferro che è utile per prevenire l'anemia”.
, Jakarta – Conosce un disturbo di salute chiamato anemia? Una persona che sperimenta questo sperimenterà debolezza, affaticamento, vertigini, pallore e mancanza di respiro. L'anemia o la mancanza di sangue si verifica quando il corpo non ha globuli rossi sani o quando i globuli rossi non funzionano correttamente.
Ebbene, come superare o prevenire l'anemia non deve passare attraverso l'assunzione di farmaci. Perché ci sono diversi alimenti che possono essere usati per curare l'anemia. Ad esempio, cibi ricchi di ferro. Questi alimenti possono essere trovati in contorni, noci, frutta e verdura.
La domanda è: quali verdure che stimolano il sangue possono essere consumate per curare l'anemia?
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1. Broccoli
I broccoli sono un buon ortaggio che stimola il sangue consumato da chi soffre di anemia. Una porzione o tazza (154 grammi) di broccoli contiene un mg di ferro, o il 6% del fabbisogno giornaliero di ferro. Questo ortaggio che stimola il sangue è anche ricco di vitamina C che aiuta il corpo ad assorbire il ferro in modo più efficace.
I broccoli sono anche ricchi di acido folico, fibre e vitamina K. Questo ortaggio che stimola il sangue appartiene alla famiglia delle verdure crocifere, come cavolfiori, cavoletti di Bruxelles, cavoli e cavoli. Ebbene, secondo la ricerca le verdure crocifere contengono sostanze che possono proteggere il corpo dal cancro. Gli esempi includono indolo, sulforafano e glucosinolati.
2. Spinaci
Oltre ai broccoli, gli spinaci sono un altro ortaggio che stimola il sangue da non perdere. Gli spinaci sono ricchi di ferro che può aiutare a prevenire l'anemia.
Secondo la ricerca, 100 grammi di spinaci contengono 1,1 in più di ferro rispetto alla stessa quantità di carne rossa. Inoltre, 100 grammi di spinaci contengono 2,2 volte più ferro di 100 grammi di salmone.
Bene, circa 100 grammi di spinaci crudi contengono 2,5-6,4 mg di ferro, o forniscono circa il 14-36% del fabbisogno giornaliero di ferro.
Inoltre, gli spinaci contengono anche molti antiossidanti chiamati carotenoidi. Si ritiene che questo tipo di antiossidante riduca il rischio di cancro, riduca l'infiammazione e protegga l'occhio dalle malattie. Gli spinaci contengono anche molta vitamina C. La vitamina C stessa svolge un ruolo importante nell'aumentare l'assorbimento del ferro nel corpo.
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3. Kale
Un altro ortaggio stimolante del sangue che è un peccato non notare è il cavolo riccio. Una porzione di cavolo nero contiene almeno un milligrammo di ferro. La specialità del cavolo riccio non è solo questo. Queste verdure contengono anche molte fibre, antiossidanti, calcio, vitamine C e K. Questi nutrienti sono necessari all'organismo per prevenire vari problemi di salute.
Gli antiossidanti nel cavolo aiutano il corpo a liberarsi delle tossine indesiderate. Queste tossine note come radicali liberi diventano molecole instabili. Se si accumula troppo nel corpo, questi radicali liberi possono causare danni alle cellule. Questo può portare a problemi di salute come infiammazioni e malattie.
Il cavolo riccio è anche ricco di potassio che fa bene alla salute del cuore. Secondo gli esperti dell'American Heart Association (AHA), aumentare l'assunzione di potassio e ridurre il consumo di sale o sodio aggiunti, può ridurre l'ipertensione e le malattie cardiovascolari
4. Altre verdure verdi
Oltre alle tre verdure sopra, ci sono molte altre verdure che stimolano il sangue che puoi consumare. Ad esempio, verdure verdi come cavoli, cavolo verde (un tipo di cavolo verde) ravanello svizzero, cavolo cappuccio e cavoletti di Bruxelles. Una tazza di cavolo e cavolini di Bruxelles contiene tra 1 e 1,8 mg di ferro, ovvero circa il 6-10 percento del fabbisogno giornaliero di ferro.
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Vuoi saperne di più su altre verdure che stimolano il sangue? O hai altri problemi di salute? Puoi chiedere direttamente al medico attraverso l'applicazione . Non c'è bisogno di uscire di casa, puoi contattare un medico esperto sempre e ovunque. Pratico, no?
