Jakarta - Le persone con la gotta devono fare attenzione nella scelta del cibo. Il motivo è chiaro, ci sono alcuni alimenti che in realtà peggiorano l'acido urico. Chiamalo frattaglie, carne rossa, frutti di mare, bevande dolci.
Non essere cupo, ci sono ancora molti altri cibi deliziosi che possono essere consumati dalle persone con la gotta. In effetti, ci sono anche alcuni alimenti che possono abbassare i livelli di acido urico nel corpo.
Curioso? Ecco gli alimenti per abbassare l'acido urico.
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Tè verde
Il tè verde è considerato efficace per abbassare i livelli di acido urico. Vuoi una prova? Esiste uno studio della National Library of Medicine degli Stati Uniti - National Institutes of Health, sull'efficacia del tè verde sui livelli di acido urico nel corpo.
Questo studio dice che il tè verde è ricco di antiossidanti chiamati catechine. Bene, questo composto è in grado di inibire la produzione di acido urico nel corpo. Inoltre, il tè verde può anche rimuovere i cristalli di acido urico e far cadere i calcoli nei reni.
Bacche e Mele
Altri alimenti per le persone con gotta sono bacche e mele. Non dimenticare, l'acido urico può causare infiammazioni alle articolazioni per causare dolore. Ebbene, i frutti di bosco, in particolare fragole e mirtilli, hanno elevate proprietà antinfiammatorie. Questa proprietà antinfiammatoria può controllare l'infiammazione (infiammazione) delle articolazioni.
Che ne dici di mele? Questo frutto è ricco acido malico che è buono per le persone con la gotta. Se consumato regolarmente, acido malico nelle mele può aiutare a neutralizzare l'acido urico. È interessante notare che le mele possono anche ridurre il dolore causato quando divampa la gotta.
3. Frutta ricca di vitamina C
La vitamina C non è solo una questione di sistema immunitario e antiossidanti. Si scopre che la vitamina C è anche in grado di abbassare i livelli di acido urico nel corpo. Come mai?
Come agisce la vitamina C contro l'acido urico è abbastanza semplice. Quando la vitamina C entra nel corpo, naturalmente la vitamina C aiuterà il processo di rimozione dell'acido urico in eccesso attraverso l'urina.
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Confuso sulla scelta di frutti che contengono molta vitamina C? Ce ne sono molti, che vanno dalle fragole, arance, soursop, guava, kiwi, all'ananas.
Salmone
Oltre ai due alimenti di cui sopra, il salmone è incluso anche negli alimenti che possono abbassare l'acido urico. Ricorda, lega il salmone e non altri pesci. Perché alcuni pesci tendono a contenere alte purine. È una storia diversa con il salmone.
Secondo la ricerca, gli omega-3 nel salmone possono ridurre il gonfiore e l'infiammazione. È interessante notare che i tipi di pesce a basso contenuto di acidi grassi saturi, come il salmone, possono abbassare l'acido urico e il colesterolo nel corpo.
5. Fagioli Pinto e Kuaci
Le noci come pinto e kuaci sono alimenti che possono essere utilizzati per abbassare l'acido urico. I fagioli borlotti contengono molto acido folico che si ritiene sia efficace nell'abbassare naturalmente i livelli di acido urico nel corpo. Simili ai kuaci o semi di girasole, anche questi alimenti sono ricchi di acido folico.
La cosa che deve essere sottolineata, le noci che sono sicure per il consumo da parte delle persone con la gotta sono solo fagioli borlotti e kuaci. Perché, altre noci possono effettivamente innescare un aumento dei livelli di acido urico.
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Scegli il Ricco di Fibre
I menu che contengono molte fibre sono buoni alimenti per le persone con la gotta. Perché i cibi ricchi di fibre possono aiutare il corpo ad assorbire l'eccesso di acido urico nel sangue. Alcuni tipi di alimenti che contengono molte fibre, ad esempio farina d'avena, funghi, pomodori o broccoli.
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