, Jakarta – Il pancreas è uno degli organi del corpo che ha un ruolo importante nella digestione. Questo organo situato dietro l'addome ha le dimensioni di una mano. Durante la digestione, il pancreas funziona per produrre fluidi chiamati enzimi. Bene, questo enzima viene quindi utilizzato per abbattere zucchero, grasso e amido.
Non solo enzimi, il pancreas aiuta anche l'apparato digerente producendo ormoni. Gli ormoni lavorano per trasportare messaggi chimici attraverso il sangue. Oltre a trasmettere messaggi, gli ormoni aiutano anche a regolare i livelli di zucchero nel sangue e l'appetito, stimolano l'acidità di stomaco e dicono allo stomaco quando svuotarsi.
Leggi anche: 6 malattie che si verificano spesso nel pancreas
Funzioni del pancreas che devi conoscere
Un pancreas sano produce la giusta quantità di sostanze chimiche e al momento giusto per digerire il cibo che mangi. Ecco le due funzioni principali del pancreas che devi conoscere:
1. Funzione esocrina
Il pancreas contiene ghiandole esocrine che producono enzimi essenziali per la digestione. Questi enzimi includono tripsina e chimotripsina per la digestione delle proteine, l'amilasi per la digestione dei carboidrati e la lipasi per la scomposizione dei grassi. Di seguito sono riportate le funzioni di questi enzimi:
- lipasi . Questo enzima lavora con la bile prodotta dal fegato per abbattere i grassi negli alimenti. Quando il corpo non ha abbastanza lipasi, ha difficoltà ad assorbire i grassi e importanti vitamine liposolubili, come le vitamine A, D, E e K.
- proteasi. Questi enzimi scompongono le proteine nel cibo e aiutano a proteggere la digestione dai germi che possono vivere nell'intestino. Le proteine non digerite possono causare reazioni allergiche in alcune persone.
- amilasi. Questi enzimi aiutano a scomporre gli amidi in zuccheri che il corpo può utilizzare per produrre energia. Se il tuo corpo non ha abbastanza amilasi, potresti soffrire di diarrea da carboidrati non digeriti.
Quando il cibo entra nello stomaco, questo succo pancreatico viene rilasciato in un sistema di dotti che terminano nel dotto pancreatico principale (dotto). Il dotto pancreatico si unisce al dotto biliare comune per formare l'ampolla di Vater che si trova nella prima parte dell'intestino tenue (duodeno). I succhi pancreatici e la bile rilasciati nel duodeno vengono quindi utilizzati per aiutare il corpo a digerire grassi, carboidrati e proteine.
Leggi anche: Attenzione, la pancreatite acuta colpisce gli alcolisti
2. Funzione endocrina
La componente endocrina del pancreas è costituita da cellule insulari (isole di Langerhans) che producono e rilasciano importanti ormoni nel flusso sanguigno. I due ormoni più importanti sono l'insulina e il glucagone. L'insulina agisce per abbassare la glicemia e il glucagone agisce per aumentare la glicemia. Mantenere adeguati livelli di zucchero nel sangue è essenziale per la funzione dei principali organi tra cui cervello, fegato e reni. Di seguito sono riportate le funzioni degli ormoni prodotti dal pancreas:
- Insulina . Questo ormone è prodotto nelle cellule pancreatiche note come cellule beta. Le cellule beta costituiscono circa il 75% delle cellule ormonali del pancreas. Senza abbastanza insulina, i livelli di zucchero nel sangue possono aumentare, il che potrebbe essere un segno di diabete.
- glucagone . Le cellule alfa costituiscono circa il 20% delle cellule del pancreas, una delle quali produce glucagone. Se lo zucchero nel sangue è troppo basso, il glucagone aiuta ad aumentarlo inviando un messaggio al fegato per liberare le riserve di zucchero immagazzinate.
- Gastrina e amilina. La gastrina è prodotta nelle cellule G nello stomaco, ma una parte è prodotta anche nel pancreas. Questo ormone stimola lo stomaco a produrre acido gastrico. Mentre l'amilina è prodotta nelle cellule beta e serve a controllare l'appetito e a svuotare lo stomaco.
Leggi anche: L'eccesso di ferro può influire sulla salute del pancreas
Allora, capisci quanto sia importante il pancreas per il corpo? Se hai problemi di salute, non esitare a contattare il medico tramite l'applicazione . Puoi contattare il medico quando e dove vuoi tramite Chiacchierata o Chiamata vocale/video .
