Giacarta - Nella maggior parte dei casi, la diarrea è causata da un virus o da un batterio che il corpo cerca di espellere. Tuttavia, mangiare certi cibi può anche scatenare la diarrea, lo sai. Gli alimenti che scatenano la diarrea variano da persona a persona, ma generalmente includono latticini, cibi piccanti e alcuni gruppi di verdure.
In sostanza, se hai un'intolleranza alimentare, mangiare determinati alimenti può causare diarrea. Oltre all'intolleranza, la diarrea da cibo può verificarsi anche a causa di condizioni di malassorbimento, ovvero quando l'intestino tenue è meno in grado di assorbire i nutrienti dal cibo consumato.
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Quali alimenti possono scatenare la diarrea?
Detto questo, alcuni cibi possono causare diarrea anche nelle persone che non hanno intolleranze alimentari. Generalmente, questi alimenti sono alimenti che contengono molte spezie, ingredienti artificiali, oli o stimolanti del colon.
Ecco alcuni alimenti che scatenano la diarrea, che devi sapere:
1. Cibo piccante
Il cibo piccante è una delle cause più comuni di diarrea di origine alimentare. Ciò è dovuto principalmente a cibi con spezie forti a cui il corpo non è abituato. Le miscele di pepe di Caienna e curry sono colpevoli comuni, poiché contengono capsaicina, la sostanza chimica che conferisce ai peperoncini il loro sapore piccante.
Sebbene la capsaicina abbia benefici per la salute, come il trattamento del dolore e dell'artrite, ha anche il potenziale di causare irritazione. La capsaicina può irritare il rivestimento dello stomaco durante la digestione. Soprattutto se assunta in grandi quantità, la capsaicina può causare sintomi come diarrea, nausea, vomito e dolore addominale.
2.Latte e suoi prodotti
Se avverti diarrea dopo aver bevuto latte o mangiato latticini, potresti essere intollerante al lattosio. Molte persone non sanno di avere un'intolleranza al lattosio.
Questa condizione significa che il corpo non ha gli enzimi per abbattere alcuni zuccheri nei latticini. Invece di abbatterlo, il corpo si libera di questi zuccheri molto rapidamente, spesso sotto forma di diarrea.
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3. Caffè
La caffeina nel caffè è uno stimolante, che ti fa sentire mentalmente vigile, oltre a stimolare il sistema digestivo. Molte persone defecano subito dopo aver bevuto il caffè. secondo Fondazione internazionale per i disturbi gastrointestinali (IFFGD), bere 2-3 tazze di caffè o tè al giorno può spesso causare diarrea.
Molte persone aggiungono al caffè anche altri stimolanti digestivi, come latte, sostituti dello zucchero o panna, che aumentano l'effetto lassativo della bevanda. Per alcune persone, anche il caffè decaffeinato può stimolare l'intestino a causa di altre sostanze chimiche presenti nel caffè.
4. Alimenti che contengono caffeina
Oltre al caffè, anche altri cibi e bevande che contengono caffeina possono causare diarrea. La caffeina è anche naturalmente presente nel cioccolato, quindi qualsiasi prodotto a base di cioccolato può contenere caffeina nascosta. Inoltre, la caffeina è nascosta anche nelle bevande analcoliche, tè nero, tè verde e bevande energetiche.
5. Aglio e cipolla
Aglio e cipolle contengono succhi che, scomposti dall'acido nello stomaco, possono rilasciare gas e irritare l'intestino crasso. Aglio e cipolle contengono fruttani, che sono carboidrati difficili da digerire per il corpo. Contiene anche fibre insolubili, che possono far passare il cibo più rapidamente attraverso l'apparato digerente.
6. Broccoli e cavolfiore
Broccoli e cavolfiori sono verdure crocifere, ricche di sostanze nutritive e fibre. Questo ortaggio ha anche molti benefici per la salute, ma il tratto digestivo può avere difficoltà a elaborarlo.
Se non sei abituato a mangiare grandi quantità di fibre, mangiare grandi porzioni di broccoli e cavolfiori può causare stitichezza, gas o diarrea. Prova a iniziare con piccole porzioni e ad aumentare lentamente l'assunzione di fibre.
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7. Cibo veloce
I cibi grassi, oleosi o fritti contenenti grassi saturi e grassi trans possono anche scatenare la diarrea o peggiorare i sintomi. Questo perché il corpo ha difficoltà a scomponerlo.
Questi alimenti spesso contengono poco valore nutritivo, quindi il corpo ha poco da prendere da loro. Di conseguenza, questi alimenti tendono a passare attraverso il corpo e ad uscire rapidamente.
8. Alcool
Bere alcol può causare diarrea il giorno successivo. Principalmente birra o vino di tipo alcolico. Prova a smettere di bere alcolici e vedi se la diarrea scompare. In tal caso, considera di ridurre l'assunzione di alcol per ridurre questa indigestione.
Questi sono alcuni alimenti che scatenano la diarrea. Se la tua diarrea non migliora, dovresti usare l'app per fissare un appuntamento con il medico in ospedale, sì.
Riferimento:
Linea della salute. Accesso 2021. Quali alimenti comuni possono causare diarrea?
Molto bene la salute. Accesso nel 2021. 5 alimenti che possono causare diarrea.
