, Jakarta - L'acido urico è uno spreco prodotto dal corpo durante la digestione di determinati alimenti. La gotta si verifica quando i livelli di acido urico aumentano per formare cristalli. I sintomi includono dolore improvviso e gonfiore alle articolazioni.
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La gotta colpisce generalmente le dita dei piedi, i polsi, le ginocchia e i talloni. Oltre ai fattori genetici, la dieta è anche un fattore scatenante per la gotta. Uno di questi è il consumo frequente di cibi ricchi di purine. Quindi, quali sono gli alimenti che devono essere evitati quando si succhia l'acido urico? Ecco qui alcuni di loro.
1. Frattaglie
Le frattaglie sono un organo in animali come polli, anatre, capre e mucche che vengono comunemente consumate. Questi organi interni possono essere il cervello, il fegato, la ghiandola del timo, il pancreas e i reni. Le frattaglie possono essere lavorate friggendo o facendo bollire. Ma sfortunatamente, l'abitudine di consumare le frattaglie può aumentare il rischio di gotta. Questo perché le frattaglie hanno un alto contenuto di purine, che aumenta il rischio di gotta.
2. Carne Rossa
Anche le carni rosse come capra e manzo contengono elevate purine, oltre al contenuto di proteine animali necessario all'organismo. Le persone con la gotta dovrebbero evitare la carne rossa e sostituirla con carne bianca come il pollo. Si consiglia alle persone con gotta di consumare proteine vegetali da tempeh o tofu.
3. Frutti di mare
Le persone con la gotta dovrebbero evitare frutti di mare come sardine, acciughe, gamberi, granchi e crostacei. Questo tipo di pesce contiene elevate purine che possono scatenare la gotta. Se ti piace mangiare i frutti di mare, è meglio scegliere il salmone che ha bassi livelli di purine.
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4. Prodotti lattiero-caseari
Uno studio mostra che il latte e i suoi prodotti trasformati, come formaggio e yogurt, hanno il potenziale per innescare i livelli di acido urico. Se vuoi consumare latte, dovresti scegliere latticini a basso contenuto di grassi.
5. Alcol
Alcuni tipi di bevande alcoliche come birra e vino contengono composti purinici. Oltre a essere in grado di scatenare la gotta, l'alcol provoca disidratazione che può peggiorare la condizione della gotta.
6. Verdure
Le verdure sono alimenti sani che sono ampiamente raccomandati per essere consumati. Tuttavia, sapevi che alcune verdure sono ricche di purine? Alcuni di questi includono cavolfiore, fagioli, spinaci, asparagi e funghi.
7. Bevanda dolce
Le bevande confezionate ad alto contenuto di zucchero possono aumentare i livelli di acido urico nel sangue. Questo perché il fruttosio contenuto negli alimenti confezionati può stimolare la produzione di acido urico in eccesso. Oltre alle bevande confezionate, il fruttosio si trova anche in frutta come mele, pere, uva e datteri.
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Se avverti i sintomi della gotta, dovresti farlo immediatamente medico verifica assicurarsi. Non c'è bisogno di preoccuparsi, ora puoi farlo medico verifica tramite app . Usa le funzioni Ottieni un controllo di laboratorio quindi specificare il tipo e l'ora dell'ispezione. Il personale di laboratorio verrà all'orario stabilito. Andiamo sbrigati Scarica applicazione su App Store o Google Play!