Jakarta – La maggior parte delle persone pensa che i cibi grassi non facciano bene alla salute. Questo perché si pensa che i cibi grassi aumentino i livelli di grasso e colesterolo nel corpo. Infatti, non tutti i cibi grassi fanno male alla salute. Perché dopotutto, i grassi possono essere la principale fonte di energia del corpo, oltre ai carboidrati e alle proteine. Il grasso è utile anche nel processo di assorbimento di alcune vitamine e minerali di cui l'organismo ha bisogno.
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Il grasso è diviso in due, vale a dire grasso saturo (grasso cattivo) e grasso insaturo (grasso buono). Questo grasso cattivo non è raccomandato per essere consumato molto, perché può innescare un aumento di grasso e colesterolo nel corpo. D'altra parte, i grassi buoni possono essere consumati perché fanno bene alla salute. Quindi, quali cibi grassi sono benefici per la salute?
1. Pesce
Il pesce include cibi ricchi di grassi che fanno bene alla salute. Il motivo è perché il pesce contiene acidi grassi omega-3, che sono importanti per la salute del corpo e del cervello. Quindi, mangiare abbastanza pesce può aiutare il cervello a lavorare in modo più ottimale. Ecco perché diversi studi hanno riportato un'associazione tra consumo di pesce e riduzione del rischio colpi, infarto e morbo di Alzheimer.
2 uova
Le uova sono spesso considerate malsane perché il centro (tuorlo) è ricco di grassi e colesterolo. In effetti, uno studio riporta che il colesterolo nelle uova non ha alcun impatto sull'aumento del colesterolo nel sangue, almeno per la maggior parte delle persone. Inoltre, le uova sono anche ricche di sostanze nutritive che fanno bene alla salute del cervello e del cuore, come proteine, colina e vitamine del gruppo B.
3. Arachidi
Le noci contengono proteine, vitamine, minerali, grassi monoinsaturi e antiossidanti. Questo contenuto di nutrienti svolge un ruolo nel ridurre il rischio di malattie cardiache. Uno studio ha scoperto che le persone che mangiano noci ogni settimana (almeno 140 grammi di noci) hanno un rischio inferiore di sviluppare malattie cardiache.
4. Avocado
Oltre ad essere deliziosi, gli avocado fanno bene anche alla salute del cuore. Questo perché gli avocado contengono grassi monoinsaturi che possono abbassare i livelli di colesterolo cattivo ( lipoproteine a bassa densità /LDL) nel corpo.
5. Cioccolato fondente
Il cioccolato fondente ha molti benefici noti. Tra questi ci sono il miglioramento della funzione cerebrale, la protezione della pelle dal sole, il miglioramento dell'umore ( umore ), fa bene alla salute del cuore. Questi benefici si ottengono dai nutrienti presenti nel cioccolato fondente, come ferro, magnesio, manganese, rame e grassi insaturi.
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6. Olio d'oliva
L'olio d'oliva include cibi ricchi di grassi che fanno bene alla salute. Questo perché il consumo di olio d'oliva nella giusta quantità può ridurre il rischio di malattie cardiache e la formazione di placche dei vasi sanguigni dovute al colesterolo cattivo nel corpo.
7. Formaggio
Molti pensano che il formaggio provochi un aumento di peso. Infatti, uno studio riporta che mangiare formaggio con la giusta porzione non ha davvero un impatto sul peso di una persona. Il formaggio contiene anche proteine, vitamina B12, calcio e grassi che fanno bene alla salute del cuore.
Ecco sette cibi grassi che sono benefici per la salute. Se hai altre domande sui pericoli dei cibi grassi, usa l'app Appena. Causa attraverso , puoi parlare con il medico sempre e ovunque tramite Chiacchierata , e Chiamata vocale/video . Dai, vieni Scarica applicazione su App Store o Google Play in questo momento!
