, Jakarta – La gotta è un tipo di artrite che provoca infiammazione delle articolazioni. La gotta è causata da un eccesso di acido urico nel sangue. Alcuni tipi di alimenti possono innescare un aumento dell'acido urico.
Se vuoi ridurre il rischio di gotta o attacchi di gotta, dovresti evitare alcuni tipi di alimenti. Vuoi sapere quali cibi dovrebbero evitare le persone con la gotta?
Tabù alimentari per le persone con la gotta
Come accennato in precedenza, il cibo può influenzare notevolmente la condizione della gotta. Quindi, quali tipi di alimenti dovrebbero evitare le persone con la gotta?
1. Carne Rossa
La carne rossa e parti di organi interni come fegato, reni e cervello dovrebbero essere evitati dalle persone con gotta. Questo perché questo tipo di cibo contiene alti livelli di purine e quindi può essere fatale per la gotta. Anche altre carni, come carne di uccello, vitello e cervo, dovrebbero essere evitate perché possono scatenare attacchi di gotta durante la notte.
Leggi anche: 6 alimenti che sono sicuri da mangiare per le persone con gotta
2. Bevande ad alto contenuto di fruttosio
Le bevande ad alto contenuto di fruttosio e zucchero possono aumentare rapidamente la formazione di acido urico e quindi innescare la gravità della gotta. Sebbene tali bevande non siano ricche di purine, le bevande con alti livelli di fruttosio possono comunque essere pericolose. Perché può attivare alcuni processi cellulari nel corpo, aumentando così la formazione di acido urico. Dovrebbero essere evitati anche succhi di frutta, bevande zuccherate e alcol (soprattutto birra).
Leggi anche: I broccoli fanno bene alle persone con la gotta
3. Carboidrati raffinati
Il consumo di carboidrati raffinati, come pane bianco, torte, riso bianco, zucchero e pasticcini dovrebbe essere seriamente interrotto quando si soffre di gotta. Questo tipo di cibo non è ricco di purine o di fruttosio, ma il suo valore nutritivo è molto basso, il che provoca un aumento dell'acido urico nel corpo.
4. Alimenti trasformati
Gli alimenti trasformati, come patatine, snack, cibi surgelati dovrebbero essere evitati se si soffre di gotta. Gli alimenti sopra menzionati sono malsani e possono peggiorare i problemi di acido urico alle articolazioni.
Leggi anche: Ecco come prevenire la gotta in giovane età
5. Pesce e conchiglie
Il consumo di pesce e crostacei è molto pericoloso per il corpo quando si soffre di gotta. I pesci da evitare sono l'aringa, la trota, lo sgombro, il tonno, le sardine, le acciughe e l'eglefino. Oltre alle vongole, altri tipi di frutti di mare da evitare sono i gamberi e l'aragosta.
Se hai ancora domande sulla gotta, chiedi direttamente tramite l'applicazione . Puoi anche fissare un appuntamento dal medico per una visita in ospedale tramite .
Va notato che l'eccesso di acido urico può causare la formazione di cristalli nelle articolazioni che portano a arrossamento, dolore intenso e gonfiore nella zona interessata. La gotta si verifica principalmente nelle dita dei piedi, ma può colpire anche polsi, ginocchia e talloni.
Il cibo che mangi svolge un ruolo molto importante nel ridurre al minimo o nell'innescare attacchi di gotta. Gli attacchi di gotta sono principalmente innescati dall'assunzione di cibi ricchi di purine.
La digestione delle purine può far sì che il corpo produca acido urico come prodotto di scarto, esacerbando così la situazione della gotta. Gli alimenti sicuri per le persone con gotta sono frutta e verdura, ad esempio patate, piselli, funghi, lenticchie, semi di soia, cereali integrali e latticini. Dai, mantieni la tua dieta in modo che l'acido urico non si ripresenti!
