, Jakarta - Se ci sono sintomi di dolore alle articolazioni, soprattutto ai piedi e fa fatica a camminare. È probabile che tu abbia disturbi dell'acido urico. Ciò è causato dall'alto contenuto di acido urico nel corpo, causando dolore e gonfiore alle articolazioni.
Le persone che soffrono di disturbi dell'acido urico dovrebbero conservare il cibo che verrà consumato. Le persone con la gotta si astengono dal mangiare cibi a base di soia, come tofu e tempeh. Il contenuto di purine nel tofu e nel tempeh può innescare la ricomparsa dell'acido urico nelle articolazioni.
Tofu Tempe provoca la ricaduta dell'acido urico
Molte persone sanno già che se hanno disturbi dell'acido urico, devono davvero mantenere i modelli e le scelte alimentari che consumano. Le persone che hanno disturbi dell'acido urico non possono mangiare cibi ricchi di purine. Perché il contenuto di purine può innescare una ricorrenza di disturbi articolari dell'acido urico.
Questo disturbo della gotta quando si ripresenta causa diversi sintomi, come gonfiore, sensazione di bruciore alle articolazioni e una sensazione di dolore abbastanza forte da rendere difficile il movimento. Di solito, le articolazioni colpite da questo disturbo si verificano nelle dita dei piedi e delle mani, così come nelle caviglie e nelle ginocchia.
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Il tofu e il tempeh sono uno degli alimenti che possono causare recidive nelle persone con gotta perché il livello di purine in loro è piuttosto alto. Anche così, la maggior parte degli esperti afferma che gli alimenti a base di soia sono ancora in una fase ragionevole per il consumo da parte di persone con disturbi della gotta.
Altri alimenti contenenti purine, come crostacei e carne, possono causare un aumento dei livelli di acido urico nel corpo. Tuttavia, quando si consumano tofu e tempeh, si verificano effetti diversi. Questi alimenti hanno un minor rischio di causare la formazione di cristalli di sodio nelle articolazioni.
Anche così, non tutte le persone con la gotta possono sperimentare una ricaduta dopo aver consumato tofu e tempeh. Perché nel tofu e nel tempeh ci sono ingredienti che possono aumentare l'escrezione di acido urico. Quindi tofu e tempeh non sempre giocano un ruolo nell'aumentare il rischio di recidiva della malattia.
Tuttavia, se si verificano sintomi di recidiva dopo aver consumato tofu e tempeh, è una buona idea parlare immediatamente con il medico attraverso l'applicazione . La comunicazione con i medici può essere facilmente eseguita sempre e ovunque senza la necessità di uscire di casa.
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Altri alimenti che le persone con la gotta devono evitare
Oltre al tofu e al tempeh, ci sono molti altri tipi di alimenti che possono causare recidive di acido urico. Per questo, dovresti evitare il consumo di questi alimenti per evitare il ripetersi. Ecco alcuni cibi da evitare:
1. Carne Rossa
La carne rossa, sia essa di capra o di manzo, può causare riacutizzazioni della gotta. La carne rossa contiene alte purine, quindi è severamente vietata alle persone con gotta. È meglio sostituire i nutrienti nella carne rossa con carne di pollo o pesce.
2. Frutti di mare o frutti di mare
Dovresti anche evitare frutti di mare o frutti di mare, perché contengono purine molto alte. Frutti di mare che dovrebbero essere evitati sono gamberi, granchi, aragoste, vongole, sardine. Anche così, puoi comunque mangiare salmone anche in quantità molto piccole.
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3. Bevande alcoliche
L'alcol ha molti effetti negativi se consumato troppo spesso. Ma se hai la gotta, gli effetti negativi possono essere avvertiti poco dopo averlo preso. Per questo, limitare o evitare il consumo di alcol.
