“Attraverso il suo alto contenuto di minerali, vitamine, fibre, acqua e antiossidanti, la zucca d'acqua può fornire molti benefici per la salute. Uno di questi è quello di aiutare a ridurre i livelli di colesterolo nel corpo. Inoltre, la zucca d'acqua è utile anche per prevenire varie malattie che vanno dal diabete al cancro. Puoi consumarlo trasformandolo in un piatto delizioso o in un succo rinfrescante.
, Jakarta – La zucca d'acqua o anche conosciuta come zucca a bottiglia, zucca tromba o zucca lunga è una delle verdure che si trovano facilmente in Indonesia. Generalmente, queste verdure vengono utilizzate come ricette per vari piatti come lodeh di verdure, verdure chiare e così via.
Anche se il sapore tende ad essere insipido, ma chi l'avrebbe mai detto che la zucca d'acqua è ricca di vari nutrienti. Pertanto, il consumo di zucca d'acqua può sicuramente fornire una miriade di benefici per la salute. Quali sono i benefici che si possono ottenere dalla zucca d'acqua? Vediamo i fatti qui!
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Contenuto nutrizionale della zucca d'acqua
La zucca d'acqua contiene vari nutrienti importanti per la salute del corpo. Ad esempio, come proteine, carboidrati, minerali come calcio, fosforo, sodio, potassio, ferro, vitamine A, B1, B2, B3 e C, dai lipidi agli amminoacidi. Non solo, l'acqua di zucca è povera di calorie ma contiene un contenuto d'acqua abbastanza alto, quindi è adatta se utilizzata come menù dietetico. Inoltre, la zucca d'acqua ha anche composti antimicrobici piuttosto forti, oltre a vari contenuti di antiossidanti. Ad esempio come quercetina, antrachinone.
Segnalato da Benefici per la salute Times, una porzione di zucca d'acqua che misura 116 grammi contiene 16 calorie e contiene il 13% di vitamina C e il 7,36% di zinco. Alla stessa porzione, la zucca d'acqua può anche fornire 174 milligrammi di potassio, 13 milligrammi di magnesio, 15 milligrammi di fosforo e 2 milligrammi di sodio.
Benefici della zucca d'acqua per la salute
Oltre ad essere utilizzata come ingrediente nelle ricette di cucina, l'acqua di zucca può anche fornire vari benefici per la salute, tra cui:
- Prevenire l'obesità
Uno dei benefici della zucca d'acqua per la salute del corpo è prevenire l'obesità. Questo perché le zucche d'acqua sono a basso contenuto di calorie, ma contengono un'elevata quantità di fibre alimentari e acqua. I cibi ipocalorici sono sicuramente il giusto apporto per chi è in sovrappeso o obeso. Non solo, la zucca d'acqua si presta anche ad essere utilizzata come menù salutare per chi è a dieta.
- Superare i problemi digestivi
La zucca d'acqua può aiutare con problemi digestivi come curare la stitichezza e anche trattare la diarrea. Il motivo è che il contenuto di acqua e fibre nelle zucche d'acqua può aiutare a purificare il tratto digestivo. Ciò renderà la defecazione più facile e agevole. Nel frattempo, se vuoi curare la diarrea, prepara il succo di una zucca d'acqua con un po' di sale. Si ritiene che questa erba aiuti a mantenere l'equilibrio elettrolitico del corpo che si perde durante la diarrea.
- Prevenire varie malattie
Le verdure che contengono alti antiossidanti sono note per combattere i radicali liberi. I radicali liberi sono una delle cause di varie malattie mortali. Grazie al suo contenuto di antiossidanti, il consumo di acqua di zucca può aiutare il corpo a prevenire le malattie. Ad esempio, come il diabete, la malaria, l'ictus, le malattie cardiache, il cancro.
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- Abbassa il colesterolo
Il consumo regolare di acqua di zucca per coloro che hanno livelli elevati di colesterolo è altamente raccomandato. Fare riferimento a Journal of Ayurveda e Medicina Integrativa, l'acqua di zucca si è rivelata utile per abbassare il colesterolo. Sulla base della ricerca, l'estratto di zucca ha mostrato benefici nell'abbassare i livelli di colesterolo totale, trigliceridi e LDL (lipoproteine a bassa densità).
Tieni presente che l'LDL è il colesterolo cattivo che può innescare la formazione di placche nei vasi sanguigni. Inoltre, l'acqua di zucca è anche ricca di flavonoidi che funzionano per mantenere stabile la pressione sanguigna.
- Migliora la salute di ossa e denti
La zucca d'acqua è ricca di vari importanti contenuti minerali necessari per ossa e denti. Esempi sono magnesio, calcio e fosforo. Pertanto, consumare regolarmente acqua di zucca può essere il passo giusto, soprattutto per chi soffre di disturbi della salute delle ossa come l'osteoporosi.
Bene, questi sono alcuni dei benefici per la salute che si possono ottenere dal consumo di zucca d'acqua. Il sapore delle zucche d'acqua tende ad essere insipido, ma puoi ancora trasformare le zucche d'acqua in piatti deliziosi con la ricetta giusta. Non solo, la zucca d'acqua può essere consumata anche facendo un succo rinfrescante. Il suo vario contenuto nutrizionale può certamente mantenere la salute generale del tuo corpo.
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Oltre che dall'acqua di zucca, il soddisfacimento dell'apporto di importanti nutrienti di cui l'organismo ha bisogno può essere ottenuto anche dal consumo di vitamine o integratori. Attraverso l'app È possibile acquistare vitamine o integratori per soddisfare l'assunzione di importanti nutrienti nel corpo. Ovviamente senza la necessità di fare lunghe code in farmacia. Allora, cosa stai aspettando? Avanti Scarica applicazione Ora!
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