Prevenire la carenza di potassio consumando questi alimenti

, Jakarta – Il potassio è un minerale importante di cui il corpo ha bisogno per funzionare normalmente. Questo minerale aiuta i muscoli a muoversi, le cellule a ottenere i nutrienti di cui hanno bisogno e i nervi a inviare segnali. Il potassio è necessario anche alle cellule del fegato. Soddisfare il fabbisogno di potassio può anche aiutare a mantenere la pressione sanguigna troppo alta.

Se sei carente di potassio, sperimenterai ipokaliemia. Una piccola quantità di carenza di potassio potrebbe non causare alcun sintomo. Tuttavia, se il tuo livello di potassio è molto basso, potresti riscontrare alcuni problemi di salute, come debolezza, affaticamento, spasmi, stitichezza o aritmie. Pertanto, è molto importante soddisfare il fabbisogno di potassio del corpo in modo da rimanere in salute ed evitare l'ipokaliemia.

Leggi anche: Questo è il motivo per cui le donne sono inclini all'ipokaliemia

Quasi tutto il cibo che mangi ogni giorno contiene in realtà potassio. Tuttavia, ecco un elenco di alimenti con un contenuto di potassio più elevato:

1. Patate e patate dolci

Oltre a poter essere utilizzate come sostituto dei carboidrati, le patate sono anche una buona fonte di potassio che può aiutarti a soddisfare il tuo fabbisogno di minerali. Una grossa patata al forno (299 grammi) può fornirti fino al 34% dell'assunzione giornaliera raccomandata di potassio.

La maggior parte del potassio nelle patate si trova nella polpa, ma circa un terzo del contenuto di potassio si trova nella buccia della patata. Ecco perché mangiare patate non sbucciate può darti ancora più potassio.

Oltre alle patate, anche le patate dolci sono una buona fonte di potassio. Una grande patata dolce del peso di 6,3 once può fornire il 18% del fabbisogno giornaliero di potassio.

2. Bit

Questa barbabietola rosso scuro con un gusto naturalmente dolce può anche essere una scelta alimentare per aiutarti a soddisfare il fabbisogno di potassio del corpo. Una tazza di barbabietole (170 grammi possono fornire un apporto di potassio di 518 milligrammi, pari all'11% del fabbisogno giornaliero).

Inoltre, le barbabietole sono anche ricche di folati e manganese. Inoltre, il pigmento che conferisce alle barbabietole il loro colore rosso intenso può anche agire come antiossidante che può aiutare a combattere il danno ossidativo e l'infiammazione. Il contenuto di potassio nelle barbabietole può anche migliorare la funzione dei vasi sanguigni e ridurre il rischio di malattie cardiache.

Leggi anche: 6 motivi per cui dovresti mangiare spesso la barbabietola

3. Ravanello

Questo ortaggio bianco che sembra una carota è anche ricco di potassio. Una tazza di ravanelli (156 grammi) può fornire 572 milligrammi di assunzione di potassio o il 12% del fabbisogno giornaliero.

Inoltre, le rape sono anche una buona fonte di vitamina C e acido folico che sono essenziali per la salute della pelle e dei tessuti, la divisione cellulare e possono prevenire i difetti alla nascita.

4. Spinaci

Gli spinaci sono conosciuti come un ortaggio molto nutriente. Una tazza di spinaci cotti (180 grammi) può fornire il 18% dell'assunzione di potassio del fabbisogno giornaliero. Ecco perché gli spinaci possono essere una buona scelta per quelli di voi che vogliono aumentare il potassio.

Inoltre, gli spinaci forniscono anche vitamina A quasi quattro volte più del fabbisogno giornaliero, vitamina K e assunzione di calcio del 30% del fabbisogno giornaliero.

5. Arance e succo d'arancia

Non solo ricche di vitamina C, le arance sono anche una buona fonte di potassio. Una tazza di succo d'arancia può fornire un apporto di potassio pari all'11% del fabbisogno giornaliero. Inoltre, questo frutto dal sapore fresco e aspro è anche ricco di folati, vitamina A, tiamina e antiossidanti.

Uno studio mostra che le persone che bevono regolarmente succo d'arancia possono essere più in grado di soddisfare le loro esigenze di vitamine e minerali e seguire una dieta più sana. Hanno anche meno probabilità di essere obesi o avere la sindrome metabolica.

Ma ricorda, assicurati che il succo d'arancia che bevi sia composto al 100% da succo d'arancia e senza zuccheri aggiunti. Sarebbe ancora meglio se si consumassero agrumi invece del succo come fonte di vitamine e minerali.

Leggi anche: Quale è meglio mangiare la frutta direttamente o spremuta

Bene, questi sono alcuni alimenti che puoi consumare per prevenire la carenza di potassio. Oltre a mangiare cibi nutrienti, puoi anche soddisfare le tue esigenze nutrizionali con gli integratori. Acquista il supplemento su Appena. Non c'è bisogno di uscire di casa, basta ordinare tramite l'applicazione e il medicinale ordinato verrà consegnato entro un'ora. Avanti, Scarica in questo momento su App Store e Google Play.

Riferimento:
Linea della salute. Accesso al 2020. 14 cibi sani ad alto contenuto di potassio.
WebMD. Accesso al 2020. Che cos'è l'ipokaliemia?

messaggi recenti

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found