, Jakarta – Quando scelgono il tipo di alimento da utilizzare come alimento complementare al latte materno (MPASI) per il tuo piccolo, le mamme vogliono sicuramente scegliere il meglio. Non solo considerando il gusto, la mamma vuole anche assicurarsi che il cibo che scegli sia sicuro e salutare per il tuo piccolo.
Tra i vari tipi di patate dolci, le patate dolci gialle sono probabilmente le più comuni come alimenti complementari per i bambini. Tuttavia, la patata dolce viola non era meno superiore alla patata dolce gialla. La patata dolce viola è una fonte di carboidrati che hanno molti nutrienti, quindi questi alimenti sono considerati sani e buoni per il consumo. Tuttavia, le patate dolci viola possono essere utilizzate come cibo solido per i bambini?
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Benefici delle patate dolci viola per il bambino MPASI
La risposta è si! Oltre ad avere un colore attraente e un gusto delizioso, le patate dolci viola sono piene di vari buoni nutrienti che sono importanti per la crescita del bambino, quindi possono essere una buona scelta per gli alimenti complementari.
La patata dolce viola è ricca di potassio, vitamina B6 e vitamina C. Inoltre, questo tubero contiene anche antociani, glicoproteine, caroteni e altri elementi nutrizionali che fanno bene ai bambini. Ecco i benefici della patata dolce viola per i bambini:
- Superare la stitichezza
La patata dolce viola è ricca di cellulosa che aumenta la peristalsi intestinale. Il contenuto pulisce anche le sostanze tossiche nel corpo umano, le rimuove dal corpo e mantiene liberi i movimenti intestinali. Inoltre, l'alto contenuto di antociani nelle patate dolci viola è utile anche per introdurre antimicrobici che aiutano a pulire i batteri nell'intestino che non sono amichevoli.
Ecco perché la patata dolce viola può prevenire efficacemente la stitichezza, in modo che il tuo piccolo possa defecare senza problemi.
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- Aumenta l'immunità
La patata dolce viola è anche ricca di minerali e mucina che possono ridurre la disfunzione del corpo umano, rimuovere le tossine dal corpo umano e migliorare l'immunità. Dando patate dolci viola, la madre può aumentare il sistema immunitario del piccolo.
- Buono per la salute degli occhi
Gli antociani sono antiossidanti che possono contribuire alla sintesi e alla rigenerazione della retina e dei retinoidi. Questo contenuto si trova nelle patate dolci viola che sono benefiche per lo sviluppo della salute degli occhi del bambino.
L'Antocianina è anche un contenuto che gioca un ruolo nel conferire ai tuberi colori accesi e accattivanti, in modo che attiri gli occhi del Piccolo e susciti la sua curiosità. Fatto divertente, gli antociani sono gli stessi antiossidanti che danno il colore a mirtilli, uvetta e uva viola.
- Anti cancro
La patata dolce viola è ricca di selenio, un micro elemento che viene facilmente assorbito dal corpo del bambino. Questo contenuto può anche inibire efficacemente la crescita delle cellule tumorali, prevenendo così il cancro nei neonati.
Patate dolci viola sicure per i bambini
Le patate dolci viola sono anche sicure per i bambini da mangiare quando vengono sbucciate, tagliate a pezzetti e cotte fino a renderle morbide. Inoltre, sebbene le reazioni allergiche possano essere causate da qualsiasi alimento, è molto raro che le patate dolci viola causino allergie. Tuttavia, si consiglia alle madri di tenere d'occhio il bambino quando cercano di dargli nuovi alimenti per monitorare le reazioni allergiche.
Come preparare i solidi di patate dolci viola per i bambini?
Un altro vantaggio della patata dolce viola che la rende adatta ad essere utilizzata come alimento complementare per il tuo piccolo è che i tuberi sono facili da lavorare. Ci sono molte scelte di modi in cui puoi provare a trasformare le patate dolci viola in cibo solido per il tuo piccolo:
- Purea di patate dolci viola
Le madri possono preparare la purea di patate dolci viola mescolando 3 cucchiai di latte materno in una patata dolce viola che è stata bollita o cotta al vapore e schiacciata.
- Succo di patate dolci viola
Oltre alla purea, le mamme possono anche preparare il succo di patate dolci viola per il piccolo. È facile, basta mescolare la patata dolce viola al vapore con qualche cucchiaio di latte materno, quindi frullare fino a renderla davvero morbida.
- Snack di patate dolci viola
Per i bambini più grandi, le madri possono preparare snack di patate dolci viola. Il trucco è tagliare la patata dolce viola al vapore in varie forme, in modo che il piccolo sia più interessato a mangiarla.
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