Jakarta - Le uova sono diventate uno degli alimenti più consumati dal pubblico. Non a caso, questa fonte alimentare di proteine animali ha un gusto delizioso, è ricca di benefici ed è facile da preparare. Il prezzo è anche relativamente più economico rispetto ad altre fonti di proteine animali. Senza contare che le uova si abbinano facilmente ad altri alimenti.
Le uova sono anche conosciute come alimenti ricchi di nutrienti. Un uovo contiene vitamina A, proteine, acido folico, vitamina D, vitamine del gruppo B, grassi omega-3 e minerali come ferro, calcio, zinco e potassio. Per questo si dice che basta mangiare le uova da sole per darti fino a mezza giornata di energia.
Il consumo di uova provoca il colesterolo alto?
Forse hai sentito che il consumo di uova può portare a colesterolo alto. Tuttavia, è vero? Risulta, non del tutto sbagliato, lo sai. Un uovo ha un contenuto di colesterolo da 185 a 200 milligrammi. Nel frattempo, il fabbisogno giornaliero massimo di colesterolo del corpo è di soli 300 milligrammi.
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Cioè, consumare solo due uova ha superato la quantità massima di assunzione di colesterolo necessaria al corpo ogni giorno. Soprattutto con altri alimenti che consumi. Naturalmente, se non si tiene conto dell'assunzione di cibo, il numero di colesterolo aumenterà sicuramente e aumenterà il rischio di ictus e problemi cardiovascolari.
Non c'è da meravigliarsi se molte persone che hanno una storia di colesterolo alto sono riluttanti a mangiare questi alimenti. Infatti, anche se hai una storia di colesterolo, puoi comunque mangiare uova come dieta quotidiana. Tuttavia, attenzione, il consumo non dovrebbe essere eccessivo. Non dimenticare di prestare attenzione anche all'assunzione di altri alimenti che consumi.
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La maggior parte del colesterolo contenuto nelle uova è contenuto nel tuorlo. Mentre la parte bianca, il contenuto di colesterolo è relativamente basso. Tuttavia, il colesterolo contenuto nelle uova, per le persone con colesterolo alto, è ancora considerato pericoloso. Infatti, l'aumento del colesterolo nel sangue non è dovuto solo al consumo di uova, sono proprio i seguenti alimenti che innescano un aumento del colesterolo nel sangue:
- Formaggio ;
- carne grassa;
- Pelle di pollo;
- Burro;
- Gelato;
- Interiora.
Il consumo di uova tra le 4 e le 5 uova a settimana è considerato sicuro per le persone con colesterolo alto. Cioè, un giorno il consumo di non più di un grano, sì. Se sei preoccupato per l'aumento del colesterolo corporeo, puoi evitare di mangiare la parte gialla e mangiare solo la parte bianca.
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Anche così, sarebbe meglio se chiedessi prima al medico, in modo che il consumo di uova non abbia un impatto negativo troppo negativo sulla salute del tuo corpo. Puoi usare l'app , per porre domande ai medici, effettuare prenotazioni di cure presso l'ospedale più vicino o eseguire esami di laboratorio.
Assunzione di cibo per il colesterolo alto
Il consumo di uova è ancora relativamente sicuro per le persone con colesterolo alto, ma bilancialo con alimenti che possono aiutare a ridurre i livelli nel corpo. Molte fonti di cibo sano che possono essere consumate per aiutare a ridurre i livelli di colesterolo.
Alcuni di loro, come frutta, verdura, noci, cibi ricchi di acidi grassi omega-3, al cioccolato fondente. Non dimenticare di fare controlli regolari del colesterolo in modo da poter conoscere i livelli di colesterolo nel sangue in qualsiasi momento. Quindi, il consumo di uova può provocare un colesterolo alto non è del tutto un mito, sì!
