Jakarta - Oltre al gusto delizioso, il latte puro è anche salutare. Tuttavia, molti pensano che il latte aggravi le ulcere, compreso il latte intero. Si prega di notare che le ulcere sono un insieme di sintomi fastidiosi nello stomaco a causa dell'indigestione.
Le persone con ulcere devono essere più attente nella scelta dei tipi di cibi e bevande consumati per prevenire la ricaduta dei sintomi. Quindi, è vero che consumare latte intero può peggiorare le ulcere? Dai, guarda la discussione qui sotto!
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C'è la possibilità che il latte aggravi le ulcere allo stomaco
Il latte intero contiene molti importanti nutrienti di cui il corpo ha bisogno, tra cui calorie, calcio, proteine e grassi. Quando si verifica una recidiva, le persone con ulcere avvertono vari sintomi come dolore addominale, nausea e gonfiore.
Nello stomaco, l'acido prodotto serve per elaborare il cibo in arrivo e combattere i batteri. Le persone che soffrono di malattia ulcerosa hanno troppo acido nello stomaco. Di conseguenza, sorgeranno sintomi di bruciore di stomaco.
Quindi, se il consumo di latte intero può aggravare le ulcere? Potrebbe essere sì. Perché, proteine come quelle contenute nel latte, possono stimolare la produzione dell'ormone gastrina. Questi ormoni possono aumentare la produzione di acido gastrico, che può scatenare i sintomi dell'ulcera.
Tuttavia, d'altra parte, la gastrina aumenta il movimento del muscolo sfintere e accelera lo svuotamento gastrico. Questo può impedire all'acido dello stomaco di risalire nell'esofago. Quindi, in effetti, non si sa con certezza se la proteina nel latte aggravi l'ulcera o effettivamente la allevia, se è correlata alle proteine.
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Anche così, il contenuto nutrizionale del latte non è solo proteico. Ma c'è anche il grasso, che dovrebbe diffidare delle persone con ulcere. In un bicchiere di latte o circa 250 millilitri, conteneva 8 grammi di grasso. Sebbene sia necessario al corpo, le persone con ulcere devono stare più attente nel consumare i grassi.
Il grasso può rilassare lo sfintere esofageo e innescare un aumento dell'acidità di stomaco. Inoltre, il grasso impiega anche più tempo per essere digerito. Ciò significa che il tempo di svuotamento gastrico potrebbe essere più lento di quanto dovrebbe essere se si consuma latte grasso. Questo può far ripresentare i sintomi dell'ulcera.
Latte adatto a chi soffre di ulcera
Sebbene possa peggiorare i sintomi, non significa che le persone con ulcere non possano mangiare affatto il latte. Finché scegli il giusto tipo di latte, i sintomi dell'ulcera non si ripresenteranno.
I seguenti tipi di latte sono adatti alle persone con ulcere:
1.Latte a basso contenuto di grassi
Ci sono molti tipi di prodotti lattiero-caseari venduti sul mercato. Per le persone con ulcere, dovresti scegliere latte scremato o senza grassi (latte scremato).
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2. Latte di mandorle
Un altro tipo di latte adatto anche alle persone con ulcere è il latte di mandorle. Questo perché il latte di mandorle ha un pH di 8,4, o piuttosto alcalino rispetto al latte di mucca che ha un pH di 6,8. La natura alcalina può neutralizzare l'acidità di stomaco.
3.Latte di soia
Sebbene il contenuto di grassi sia basso, il latte di soia non è inferiore al latte vaccino in termini di proteine. Ecco perché il latte di soia può essere la scelta giusta per le persone con ulcere.
Questa è una piccola spiegazione sul motivo per cui il latte aggrava le ulcere e sul tipo di latte adatto alle persone con ulcere. Sebbene il latte scremato o altre alternative al latte possano essere un'opzione, se lo stomaco continua a sentirsi a disagio dopo aver consumato il latte, dovresti usare l'applicazione per fissare un appuntamento con un medico in ospedale.
