Tipi di pesce sicuri per le persone con gotta

Jakarta - Se hai la gotta, uno dei tabù che dovresti evitare è mangiare pesce o frutti di mare frutti di mare . Non senza ragione, ci sono molti tipi di pesce che hanno un contenuto di purine sufficientemente alto da poter innescare un aumento dei livelli di acido urico nel corpo.

In effetti, il pesce stesso è un alimento consigliato per il consumo. Il pesce contiene grassi omega-3 e omega-6 che sono buoni per la salute del cervello e del cuore, nonché una buona fonte di proteine ​​animali come sostituto della carne.

Esistono infatti diversi tipi di pesce che hanno un contenuto di purine abbastanza alto, tanto che un consumo eccessivo in realtà non fa bene all'organismo. Acciughe, aringhe e sardine sono alcuni di questi. Il consumo in grandi quantità per le persone con gotta peggiorerà il dolore articolare.

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Anche così, si scopre che ci sono ancora tipi di pesce che sono sicuri da mangiare per le persone con la gotta. Nulla?

  • Pesce gatto

Questo pesce è molto facile da trovare, il prezzo è molto conveniente. Il pesce gatto è un tipo di pesce sicuro per le persone con la gotta perché il suo contenuto di purine è inferiore rispetto ad altri pesci. Non solo, il pesce gatto è anche un'ottima fonte di frutti di mare di vitamina D. La vitamina D aiuterà l'assorbimento del calcio, quindi la salute delle ossa è sempre mantenuta. Inoltre, la vitamina D aiuta anche a mantenere il sistema immunitario mentre aiuta la crescita cellulare.

  • Pesce pappagallo

Oltre al basso contenuto di purine, la tilapia è anche povera di grassi. Come il salmone, il contenuto di grassi della tilapia è di soli 3 grammi in una porzione da 100 grammi. Inoltre, il contenuto di selenio nella tilapia è relativamente alto, che funziona come un antiossidante che aiuta a scongiurare l'ingresso di radicali liberi nel corpo, mantiene i linfonodi sani e aiuta a ridurre il rischio di sviluppare malattie legate alla memoria come l'Alzheimer.

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  • Dentice rosso

Come il pesce gatto, anche il dentice ha un contenuto abbastanza alto di vitamina D ed è anche povero di grassi come la tilapia. Questi buoni ingredienti rendono il dentice rosso sicuro per il consumo per le persone con la gotta. Per quelli di voi che vogliono soddisfare l'apporto proteico senza dover consumare grandi quantità di grassi, questo tipo di pesce può essere un'opzione.

  • Salmone

L'ultimo è il salmone, un pesce che conosce bene i suoi benefici per l'organismo. Non solo fa bene alla salute del cervello, ai polmoni, alla circolazione sanguigna e al cuore, il contenuto di grassi omega-3 nel salmone può ridurre il rischio di sviluppare la gotta, che è spesso vissuta dalle persone con la gotta.

Studi pubblicati su riviste Artrite e reumatologia Citato, le persone con la gotta che mangiano regolarmente salmone almeno due giorni prima di sottoporsi all'esame si sono rivelate avere un rischio inferiore del 33% di sviluppare la gotta rispetto alle persone che non mangiavano salmone. In effetti, l'impatto è molto migliore rispetto al consumo regolare di integratori di omega-3.

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Sebbene sia buono da consumare per le persone con la gotta, ci sono ancora dei limiti per il consumo di ogni tipo di pesce. Ad esempio, il dentice rosso va consumato da 3 a 6 volte in un mese. Inoltre, discuti sempre delle tue condizioni di salute con il tuo medico, perché ogni persona con la gotta ha anche altre condizioni mediche diverse. Puoi usare l'app in modo che le domande e le risposte con i medici siano più facili e veloci.

Riferimento:
Mary Ann Zhang, et al. 2019. Accesso al 2020. Effetto degli acidi grassi polinsaturi Omega-3 dietetici e supplementari sul rischio di riacutizzazioni ricorrenti della gotta. Artrite e reumatologia 71(9): 1580-1586.
Centro sanitario. Accesso al 2020. Cosa mangiare quando si ha la gotta.
Forte. Accesso al 2020. Come inserire in modo sicuro il pesce in una dieta per la gotta.

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