, Jakarta – L'artrite è un termine generale che include condizioni che condividono dolori articolari e infiammazioni. Esistono molti tipi di artrite, tra cui l'artrite reumatoide, l'artrosi e l'artrite psoriasica.
Il trattamento tipico prevede infiammazione e farmaci antidolorifici. Sebbene non esista un'unica dieta da seguire, è comunque consigliabile includere nella dieta cibi antinfiammatori e limitare gli alimenti che possono scatenare dolori articolari.
Leggi anche: Il dolore articolare dovrebbe essere più attivo
1. Alimenti fritti e lavorati
Ricercatori della Mount Sinai School of Medicine, alla ricerca della prevenzione delle malattie attraverso la dieta. Nel loro studio del 2009, hanno dimostrato che ridurre la quantità di cibi fritti e lavorati può ridurre l'infiammazione e aiutare effettivamente a ripristinare le difese naturali del corpo.
Pertanto, riduci la quantità di cibi fritti e lavorati da mangiare, come carne fritta e cibi surgelati, quindi includi più frutta e verdura nella tua dieta.
2. Alimenti lavorati ad alte temperature
Ridurre la quantità di cibo cotto ad alte temperature nella dieta può potenzialmente aiutare a ridurre i livelli ematici di AGEs (Advanced Glycation End-products). I prodotti finali della glicazione avanzata (AGE) sono tossine che compaiono quando il cibo viene riscaldato, cotto, fritto o pastorizzato.
Gli AGE possono danneggiare alcune proteine nel corpo e il corpo cerca di abbattere questi AGE usando citochine che sono messaggeri infiammatori. A seconda di dove si verifica l'età, questo può portare ad artrite o altre forme di infiammazione.
3. Zucchero e carboidrati raffinati
Elevate quantità di zucchero nella dieta provocano un aumento degli AGE, che possono causare infiammazioni. Riduci il consumo di dolci, cibi lavorati, prodotti da forno a base di farina bianca e soda per ridurre il dolore da artrite.
Leggi anche: 5 tipi di sport che sono sicuri da fare quando si hanno dolori articolari
4. Prodotti lattiero-caseari
I latticini possono contribuire al dolore da artrite, a causa del tipo di proteine che contengono. Per alcune persone, questa proteina può irritare i tessuti intorno alle articolazioni. Altri che convivono con l'artrite hanno avuto successo nel passare a una dieta vegana, che non contenga affatto prodotti animali. Invece di ottenere proteine da carne e latticini, dove la maggior parte delle fonti proteiche proviene da verdure, come spinaci, burro di arachidi, tofu, fagioli, lenticchie e quinoa.
5. Alcol e tabacco
L'uso di tabacco e alcol può causare una serie di problemi di salute, compresi alcuni che possono colpire le articolazioni. I fumatori sono a rischio di sviluppare l'artrite reumatoide, mentre coloro che consumano alcol hanno un rischio maggiore di sviluppare la gotta.
Leggi anche: Cause di dolori articolari al risveglio
Le articolazioni sane richiedono una dieta equilibrata, attività fisica e un'adeguata quantità di riposo, tutte cose che possono essere compromesse dall'uso di alcol e tabacco. Riduci il bere e il fumo e migliora le abitudini alimentari con scelte salutari, esercizio fisico regolare e sonno di qualità.
6. Sale e conservanti
Molti alimenti contengono sale in eccesso e altri conservanti che possono causare l'artrite. Ridurre il consumo di sale può effettivamente aiutare a superare l'artrite. Sebbene facili da usare, gli alimenti al microonde sono spesso molto ricchi di sodio.
7. Olio di mais
Molti prodotti da forno e snack contengono mais o altri oli ad alto contenuto di acidi grassi omega-6. Sebbene questi snack possano soddisfare l'appetito, possono davvero scatenare l'infiammazione. Diversi studi hanno scoperto che l'olio di pesce, che contiene omega-3, può aiutare ad alleviare i dolori articolari in alcune persone. Sostituisci gli alimenti contenenti acidi grassi omega-6 con alternative omega-3 sane e antinfiammatorie, come olio d'oliva, noci, semi di lino e semi di zucca.
Se vuoi saperne di più sui tipi di alimenti che possono scatenare dolori articolari, puoi chiedere direttamente a . Medici esperti nei loro campi cercheranno di fornire la soluzione migliore per te. Il trucco, basta scaricare l'applicazione tramite Google Play o App Store. Attraverso le caratteristiche Contatta dottore, puoi scegliere di chattare attraverso Video/chiamata vocale o Chiacchierata .
