“Da bambino, potresti ricordare che l'olio di pesce era uno degli integratori più comunemente somministrati. Questo perché l'olio di pesce ha così tanti benefici per la salute. È anche ricco di omega-3, vitamina A e vitamina D, quindi è adatto al consumo quotidiano da parte di chiunque».
, Jakarta - L'olio di pesce è grasso o olio estratto dal pesce. Generalmente il tipo di pesce utilizzato è il pesce azzurro, come l'aringa, il tonno, le acciughe e lo sgombro. Tuttavia, a volte può anche essere prodotto dal fegato di altri pesci, come l'olio di fegato di merluzzo.
Il consumo di 1 o 2 porzioni di pesce a settimana può fornire l'apporto di acidi grassi omega-3 di cui il corpo ha bisogno ed è benefico per la salute. Tuttavia, se non mangi da 1 a 2 porzioni di pesce a settimana, consumare olio di pesce può aiutarti a ottenere l'apporto di omega-3 di cui hai bisogno.
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Benefici del consumo di olio di pesce
Circa il 30% dell'olio di pesce è costituito da omega-3, mentre il restante 70% è costituito da altri grassi. Oltre agli omega-3, l'olio di pesce di solito contiene alcune vitamine A e D. È importante sapere che i tipi di omega-3 presenti nell'olio di pesce hanno maggiori benefici per la salute rispetto agli omega-3 presenti nelle piante.
I principali omega-3 nell'olio di pesce sono gli acidi eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA), mentre l'omega-3 nelle fonti vegetali è nella categoria acida alfa-linolenico (ALA). Sebbene l'ALA sia un acido grasso essenziale, EPA e DHA hanno maggiori benefici per la salute.
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Ecco i benefici per la salute dell'olio di pesce:
Mantenere e sostenere la salute del cuore
Gli studi dimostrano che il consumo di olio di pesce può ridurre il rischio di malattie cardiache. Vari fattori di rischio per le malattie cardiache sembrano essere ridotti consumando pesce o olio di pesce. I benefici dell'olio di pesce per la salute del cuore includono:
- Aumenta i livelli di colesterolo HDL.
- Abbassare i trigliceridi di circa il 15-30 percento.
- Anche piccole dosi di olio di pesce possono aiutare a ridurre la pressione sanguigna nelle persone con livelli elevati.
- Previene la placca che causa l'indurimento delle arterie, oltre a rendere la placca arteriosa più stabile e più sicura in coloro che già ne sono affetti.
- Può ridurre l'incidenza di aritmie fatali.
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Aiuta a trattare alcuni disturbi mentali
Il cervello è costituito da quasi il 60% di grassi e la maggior parte di questo grasso è costituito da acidi grassi omega-3. Pertanto, l'omega-3 è molto importante per la normale funzione cerebrale. In effetti, alcuni studi mostrano che le persone con determinati disturbi mentali hanno livelli ematici più bassi di omega-3.
La ricerca mostra che gli integratori di olio di pesce possono prevenire l'insorgenza o migliorare i sintomi di alcuni disturbi mentali. Ad esempio, può ridurre la probabilità di disturbi psicotici nelle persone a rischio. Il consumo di olio di pesce può anche ridurre alcuni dei sintomi della schizofrenia e del disturbo bipolare.
Perdere peso
L'obesità può aumentare significativamente il rischio di altre malattie, tra cui malattie cardiache, diabete di tipo 2 e cancro. Gli integratori di olio di pesce possono migliorare la composizione corporea e ridurre i fattori di rischio per le malattie cardiache nelle persone obese.
Inoltre, diversi studi hanno dimostrato che gli integratori di olio di pesce, combinati con la dieta o l'esercizio fisico, possono aiutare con una perdita di peso ottimale.
Supporta la salute degli occhi
Come il cervello, anche la salute degli occhi dipende dai grassi omega-3. Le persone che non assumono abbastanza omega-3 hanno un rischio maggiore di sviluppare malattie agli occhi. Inoltre, la salute degli occhi inizia a diminuire con l'età avanzata, il che può portare alla degenerazione maculare legata all'età. Il consumo di pesce può ridurre il rischio di problemi di salute degli occhi, compreso il consumo di integratori di olio di pesce.
