, Jakarta - Uno degli alimenti base consumati in Indonesia è il riso. Questi alimenti non possono essere separati dalla vita umana. Quasi ogni giorno, tutti coltivano questi alimenti. Il contenuto di vari tipi di nutrienti in esso salva benefici salutari per il corpo.
In Indonesia il riso più consumato è il riso bianco. Esistono infatti molti altri tipi di riso oltre al riso bianco e ovviamente ogni riso ha diversi benefici per la salute.
Tipi e benefici del riso
1. Riso bianco
Il riso bianco è l'alimento più facile da digerire, sia dai bambini che dagli adulti. Questo riso è l'alimento più consumato nei paesi asiatici, Indonesia compresa.
Questo riso bianco è il cibo più facile da trasformare in vari tipi di cibo e persino snack. Oltre ad essere facile da lavorare, il riso bianco ha anche buoni benefici per la salute. Tra questi ci sono la riduzione dei disturbi digestivi, come diarrea e colite, oltre a ridurre l'infiammazione nausea mattutina per le donne in gravidanza.
2. Riso integrale
Il riso integrale ha una consistenza più dura rispetto al riso bianco. Pertanto, a molti non piace questo tipo di riso. Anche così, il riso integrale è benefico per la salute. Uno di questi è mantenere la quantità di ferro nel corpo e aiutare a regolare la glicemia e l'insulina. Il contenuto di vitamina B6 in esso è anche importante per bilanciare la formazione di serotonina e globuli rossi che sono importanti nella produzione delle cellule del DNA.
3. Riso glutinoso
Questo riso è spesso usato dalle mamme in cucina come ingrediente per dolci. Esistono molti tipi di alimenti trasformati che utilizzano gli ingredienti base di questo riso glutinoso. Questo riso può essere consumato anche direttamente dopo la cottura. È anche molto gustoso.
Proprio come altri tipi di riso, anche questo tipo di riso ha benefici per la salute. Questo riso è ricco di rame, che può rafforzare il tessuto connettivo, supportare il sistema immunitario e promuovere una sana funzione cerebrale.
4. Riso Basmati
Forse molte persone non conoscono questo tipo di riso. Il riso basmati è un tipo di riso originario dell'India. Una tazza di riso basmati ha il 20% in più di fibre rispetto ad altri risi. Questo riso ha anche un basso indice glicemico. Inoltre, questo tipo di riso può anche facilitare l'apparato digerente grazie al suo alto contenuto di fibre.
5. Riso integrale
Questo riso ha una forma e un colore quasi uguali al riso integrale, quindi a volte le persone vengono ingannate quando lo scelgono. Simile al riso integrale, questo riso è anche benefico per la salute del tuo corpo. Questo riso non è solo povero di amido e calorie, ma anche molto ricco di fibre solubili. Il contenuto di olio sano in questo tipo di riso è anche in grado di ridurre il colesterolo cattivo nel tuo corpo.
6. Riso nero
Questo tipo di riso è molto difficile da trovare. Questo riso è spesso usato come una miscela di composta. L'alto contenuto di sostanze infiammatorie e antiossidanti rispetto ad altri tipi di riso è utile per curare l'Alzheimer e il diabete.
7. Riso al gelsomino
Questo tipo di riso ha solitamente un prezzo molto più caro di altri risi. Questo perché questo riso ha un profumo fragrante e appetitoso. Il colore è anche molto bianco rispetto al riso bianco. Oltre al riso al gelsomino, c'è anche il riso pandan che ha un aroma simile alle foglie di pandan.
Il riso al gelsomino ha anche benefici per la salute. Il contenuto di aminoacidi nel riso al gelsomino è utile per ridurre i dolori muscolari del corpo.
Questi sono 7 tipi di riso e i loro benefici per la salute. Si prega di scegliere in base alle proprie esigenze. Se sei interessato a conoscere altri consigli sulla salute. O se vuoi discutere con un medico esperto, puoi farlo su . Non solo puoi discutere direttamente con medici esperti, ma puoi anche acquistare il medicinale direttamente attraverso la farmacia nell'applicazione . Avanti, Scarica app in smartphone tu!
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